Bạn đang muốn tìm nơi đào tạo làm kem Ý chuyên nghiệp mà không biết nơi nào dạy tốt, ra trường bạn có thể tự kinh doanh được hay không, hay có được hỗ trợ liên tục sau quá trình học, vân vân và mây mây... các câu hỏi của bạn đều được Gelato Chef giải đáp được hết nhé. Khi bạn đến với Gelato Chef bạn sẽ nhận được gì:
+ Trực tiếp đào tạo bởi giám đốc Gelato Chef đã có nhiều năm kinh nghiệm làm việc mà không phải qua bất cứ người nào khác.
+ Cầm tay chỉ việc đào tạo từng người một .
+ Máy móc thiết bị đầy đủ, hiện đại cập nhật theo xu hướng mới nhất.
+ Được làm quen với tất cả các dạng nguyên liệu tự nhiên kết hợp với nguyên liệu nhập khẩu Ý.
+ Hoàn tiền 100% nếu học viên chưa thành thạo nghề.
Quyền lợi khi tham gia khóa học
- Được tham gia vào các group cộng đồng của Gelato Chef và được hỗ trợ tận tình SUỐT ĐỜI sau khóa học.
- Được tham gia miễn phí ( hoặc với mức giá ưu đãi nhất ) các sự kiện, hội thảo do Gelato Chef tổ chức.
- Học viên sau khoá học sẽ được giới thiệu việc làm tại các cửa hàng kem nổi tiếng và chuyên nghiệp tại Việt Nam ( nếu có nhu cầu)
Khóa chuyên nghiệp được thiết kế cho những nhà nghệ nhân gelato đầy tham vọng, những người đã hoàn thành ít nhất khóa học cơ bản tại Gelato Chef. Học viên sẽ được thực hành tất cả các dạng kem và có được kinh nghiệm về máy móc và phương pháp sản xuất.
Mục tiêu khóa học chuyên sâu
- Chuyên sâu về kem ý ( gelato ) : thành phần cấu tạo, nguyên lý và cách xử lý các vấn đề gặp trong kem ( độ tan chảy, độ dẻo, độ mịn,...vv)
- Giới thiệu quy trình sản xuất, làm quen và học cách vận hành các loại máy móc thiết bị cần dùng...
- Thực hành tối thiểu 7 món kem ý trong bộ công thức độc quyền hơn 100 món kem ý tại Gelato Chef, hỗ trợ nhiều công thức và cập nhập công thức mới sau khoá học..
- - Học làm kem thực dưỡng ( dành cho người ăn chay )
- Học làm trân châu, nước cốt dừa cho món sữa chua trân châu.
- Cách phục vụ và bảo quản kem....
- Lên menu, tính giá cost, tư vấn mở quán
Thời gian học
Thời lượng khóa học 16 giờ trong 2 ngày.Khóa học bắt đầu lúc 8 giờ sáng và kết thúc vào khoảng 5 giờ chiều.
Địa chỉ của trường
+ Hà nội: 113 Nguyễn Khang ( trong ), phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội
+ HCM: 9F đường 30 khu dân cư Tân Quy Đông, phường Tân Phong, quận 7, HCM
** Hotline tư vấn ( 24/7 ): 0964.910.739
- Khiếu nại: 0944.476.799
- Kinh doanh: 0908.229.680 - 0858.251.285
- Chăm sóc khách hàng : 0911.554.979
Mail: tlgstaff@gelatochefs.com