1Cách vệ sinh chảo với vết bẩn thông thường
Dùng nước rửa chén
Nước rửa chén luôn có mặt trong mọi căn bếp, giúp bạn có thể dễ dàng lau chùi mọi vật dụng nhà bếp một cách sạch sẽ và nhanh gọn hơn. Để làm sạch chảo chống dính, bạn chỉ cần làm theo những bước sau:
Đầu tiên, bạn thấm ướt miếng rửa chén, cho một lượng nước rửa chén vừa đủ vào mút, tạo bọt. Kế đến, bạn hãy nhẹ nhàng chà sạch lớp dầu mỡ và cặn bẩn bám trên chảo. Sau đó, xả sạch lại chảo chống dính với nước.
Lưu ý:
- Không nên dùng miếng rửa chén kim loại vì có thể làm trầy, bong tróc lớp chống dính trên bề mặt chảo.
- Không ngâm chảo chống dính quá lâu với nước rửa chén vì có thể khiến chảo nhanh rỉ sét, hư hỏng và gây biến dạng chảo khi nấu.
Dùng nước rửa chén và miếng rửa chén mềm để vệ sinh chảo
Dùng tương cà chua
Tương cà không chỉ là một loại gia vị phổ biến dùng trong nấu nướng mà còn là một chất tẩy rửa tuyệt vời. Nếu bạn đang đau đầu với những vết bẩn bám chặt vào chảo chống dính, bạn chỉ cần cho một ít tương cà vào chảo, chờ khoảng 20 phút cho axit trong tương phát huy tác dụng.
Sau đó, dùng khăn mềm lau sạch vết cà chua và vết bẩn cũng sẽ trôi theo. Cuối cùng, bạn hãy rửa sạch chảo chống dính với nước rửa chén, chảo sẽ sạch bóng ngay.
Chất axit trong tương cà chua sẽ đánh tan các vết bẩn
Dùng dầu ăn và muối
Đầu tiên, bạn cho chảo chống dính lên bếp, bật lửa vừa và đun nóng chảo trong 2 phút rồi tắt bếp. Kế đến, bạn cho tiếp 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh muối vào chảo, cầm cán chảo, xóc đều dầu ăn và muối bám đều khắp mặt chảo. Bằng cách này, các chất bẩn sẽ tự động tách ra khỏi bề mặt chảo.
Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp dầu ăn và muối đó vào một cái chén, rửa lại chảo chống dính với nước rửa chén cho thật sạch. Vậy là bạn đã có một chiếc chảo chống dính sạch như mới.
Cho dầu ăn và muối vào chảo, đun nóng khoảng 2 phút để loại bỏ vết bẩn
Dùng nước nóng
Sau khi nấu nướng xong, chảo chống dính của bạn bị cháy xém, dính đầy cặn bẩn, hãy nhanh tay đổ nước nóng vào chảo, thêm 4 - 5 giọt nước rửa chén và đợi khoảng 20 phút cho hỗn hợp nguội.
Lúc này, những vết cháy sẽ mềm ra và bong tróc khỏi chảo. Sau đó, bạn chỉ cần rửa sạch chảo với nước rửa chén như bình thường là được.
Ngâm chảo với nước nóng và nước rửa chén khoảng 20 phút để các vết cháy mềm ra
2Cách vệ sinh chảo bị cháy khét
Ngâm nước chảo chống dính
Với những chảo chống dính dùng cho bếp ga thường có vết cháy khó vệ sinh, bạn tuyệt đối đừng cọ xát mạnh sẽ gây trầy xước chảo. Bạn hãy ngâm chảo chống dính với nước và nước rửa chén khoảng 1 - 2 tiếng.
Sau đó, những vết cháy sẽ dễ dàng được loại bỏ, lúc này bạn chỉ cần dùng miếng rửa chén mềm chà nhẹ là đã có thể làm sạch chảo. Cách này vừa hiệu quả vừa không cần phải tốn quá nhiều sức.
Ngâm chảo chống dính với nước rửa chén khoảng 1 - 2 tiếng
Đun sôi chảo cùng với giấm
Nếu bạn đang cần chảo gấp, không thể chờ đợi ngâm chảo hàng tiếng đồng hồ, bạn có thể áp dụng cách sau:
Cho khoảng 4 muỗng canh giấm ăn vào chảo và đun sôi khoảng 2 phút. Khi giấm sôi lên, bạn đổ nước lạnh vào. Cuối cùng, dùng miếng rửa chén chà nhẹ là vết bẩn có thể bong ra một cách dễ dàng.
Đun sôi chảo và giấm để làm sạch
Cho chảo vào tủ lạnh
Cách này nghe có vẻ lạ nhưng lại vô cùng hiệu quả đấy. Bạn chỉ cần cho chảo chống dính vào tủ lạnh, hơi lạnh của tủ sẽ giúp các vết bẩn khô cứng lại, từ đó, bạn có thể bóc ra dễ dàng bằng tay.
Khi đã bóc hết các vết bẩn ra khỏi chảo, bạn rửa sạch chảo lại như bình thường là được. Chảo chống dính của bạn sẽ sạch bóng ngay.
Cho chảo vào tủ lạnh để các vết bẩn khô cứng lại
Sử dụng bột baking soda
Baking soda là một chất tẩy rửa có tính kiềm cao, có thể lau chùi mọi vết bẩn một cách dễ dàng. Đối với chảo chống dính, bạn hãy pha 5 muỗng baking soda với 500ml nước, khuấy đều tạo thành hỗn hợp sệt.
Sau đó dùng bàn chải mềm nhỏ (hoặc bàn chải đánh răng) thấm nhẹ hỗn hợp đã pha, cọ nhẹ lên chảo, để khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước ấm. Bên cạnh đó, bạn có thể làm sạch đế chảo bị cháy khét một cách nhanh chóng với bột baking soda.
Sử dụng bột baking soda làm sạch chảo