Mặc dù lòng trắng trứng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tốt cho quá trình giảm cân, nhưng việc ăn không đúng cách có thể gây ra những tác hại cho cơ thể.
Việc tiêu thụ quá nhiều lòng trắng trứng có thể gây ra khó tiêu, đầy bụng và cản trở việc hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm của cơ thể. Ngoài ra, ăn lượng lớn lòng trắng trứng trong thời gian ngắn có thể đẩy gan vào tình trạng quá tải, gây nóng gan và dẫn đến mụn trứng cá. Việc ăn quá nhiều lòng trắng trứng (trứng sống) cũng có thể gây ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn salmonella. Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều lòng trắng trứng sẽ làm dư thừa protein trong cơ thể và gây quá tải cho thận, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Lòng trắng trứng cũng chứa Avidin, một chất có thể làm suy giảm Vitamin B7, dẫn đến tình trạng mệt mỏi, đau nhức cơ bắp.
Nguồn: https://megakorea.vn/long-tran....g-trung-bao-nhieu-ca
#megakorea #[22799] #giamcan #giambeo